Edisi 10  VIII/2007
 
  
Selengkapnya >>
 
 
R E S E P
  Hidangan Utama
Icip-icip
Hidangan Sebulan
Masuk Dapur
Koki Cilik
Reka
Jumpa Pakar
Mancakuliner
Antaran
Resep Kilat
Teknik Cerdas
 
A R T I K E L
  Jalan-jalan
Sehat
Artikel
Teknopangan
Tekno Industri
 
I N F O
  Center Piece
Seputar Kuliner
Ulas Bahan
Pernik Cantik
Konsultasi Gizi
Dapur Gaya
Resto ke Resto
Kosa Kuliner
Kreatif
Kunjungan
Manajemen
Variakuliner
Silaturahmi
Konsul Herba
Solusi Vegetarian
 
D A R I
  Coretan Redaksi
Sajian Pembaca
Uji Saji
Konsultasi Kuliner
Anda dan Kami
Tentang Kami & Info Iklan
 
PADUAN CITARASA & SENI KULINER
Home | Resep pekan ini | Berita | Tips | Edisi Lalu | Toko Online | Dir. Resep | Situs Lain
Chat | Forum | Buku Tamu | Konsultasi | Kuis | Mailing List | Newsletter | Polling | Kontak Kami
  Kirim ke teman   Print halaman ini  
      
 

Bersih Bersih Setelah pesta 

Pesta usai. Tidak berarti Anda boleh leha-leha dulu, lo. Paling tidak kompor plus oven dan lemari es harus segera dibersihkan agar keduanya bisa tahan lama dan tidak kotor. Karena kedua alat itulah yang kerja paling keras menjelang pesta.  

 
Lemari es
KLIK - DetailSortir semua makanan. Jangan-jangan ada yang bisa segera dimanfaatkan. Yang tidak sempat Anda olah, segera diberikan kepada seseorang.

Bersihkan semua rak kulkas dengan cara mencucinya dengan sabun pencuci piring. Lap kering dan lihat apakah semua lemak yang melekat sudah betul-betul hilang. Kalau belum, mungkin Anda membutuhkan air hangat untuk melarutkannya atau campuran air yang diberi cuka dan air jeruk lemon.

Freezer adalah tempat yang paling kotor setelah pesta. Cuci bersih dan keringkan sampai kering betul.

Hilangkan bau makanan yang bercampur baur dengan meletakkan semangkuk kecil kopi

Kompor & Oven
KLIK - DetailBersihkan semua tungku dengan cara menyikat dan menyabuninya.

Bersihkan semua permukaan kompor dan oven dengan menyabuninya berulang-ulang sampai bersih betul. Kalau perlu gosok dengan air jeruk lemon atau baking soda.

Cuci rak oven sampai bersih. Kerok rak yang kena tumpahan adonan atau adonan skotel. Cuci juga pintu dan pegangan pintu sampai bersih betul. Minta tukang service oven untuk membersihkan tungku-tungkunya. 
 
FOTO-FOTO: -

|   kembali ke atas   |

Best viewed in 800x600 with Internet Explorer 6.0 & Netscape Navigator 6.2.2 or later
Copyright © 2002 PT Media Boga Utama. All rights reserved.
Designed by Gramedia Majalah Online @ 2002.