Sedap Sekejap
Edisi 10/I-September 2000
            

 


Muffin, Teman Minum
Teh Nan Lezat

 

Sebagian orang menyebutnya sebagai roti, sebagian lagi bilang ini kue. Tak heran, sih. Karena muffin "keluaran" Inggris memang dikembangkan dengan ragi instant. Sementara orang Amerika Utara mengembangkan muffinnya dengan baking powder. Nah, muffin kita kali ini tidak menggunakan ragi instant. Suatu saat nanti kita buat muffin gaya lain yang tentu sama-sama memikat lidah kita.

 


Lain Isi, Lain Pula
Rasa Muffinnya

 

Dahulu kala muffin sering disajikan pada saat musim dingin dalam keadaan panas dengan mentega, selai, dan tentu saja dengan secangkir teh hangat. Namun kini isinya dibuat lebih variatif lagi hingga cukup disajikan bersama mentega, tak perlu lagi selai. Nah, mari kita lihat isi lainnya.


Variasi Lain
Isi Muffin

 

Bukan cuma bahan dan komposisi bahan pada adonan muffin yang bisa divariasikan. Seribu satu macam isi pun bisa dicampur dalam adonan muffin. Pendeknya muffin memberi kita kesempatan berkreasi seluas mungkin. Nah, inilah isi muffin lainnya.

Muffin Cokelat Putih Muffin Krim Stroberi Mix Nuts Muffin
Muffin Daging Asap Muffin Manisan Mangga Muffin Ceri Cokelat
Muffin Keju Blueberry Muffin Muffin Pisang Kelapa
Muffin Kismis Muffin Pala Hijau  
Muffin Keping Cokelat    

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA