Hidangan Utama Sedap Sekejap

Muffin Krim
Stroberi

CARA MEMBUAT:
250 ml susu cair
2 butir telur
50 ml minyak goreng
2 sendok makan selai stroberi
50 gram yoghurt
50 gram gula halus
225 gram tepung self raising
100 gram cream cheese, potong kotak 2 X 2 cm
100 gram buah stroberi potong kotak
margarin untuk mengoles

CARA MEMBUAT:

Campur susu, telur, minyak, selai, youghurt dan gula sampai gula hancur. Sisihkan.
Masukkan tepung self raising sambil diayak dan diaduk perlahan sampai rata.
Tuang ke dalam cetakan muffin sedang dengan diameter 5-6 cm yang telah diolesi margarin. Tambahkan potongan krim cheese dan stroberi lalu oven hingga matang.

Untuk 5 buah