Sedap Sekejap Edisi 10/I-September 2000

 


 Muffin Ceri Cokelat





BAHAN:
 100 gram cokelat coating, potong-potong agak besar
4 buah manisan ceri merah potong kotak kecil
4 buah manisan ceri hijau potong kotak kecil
250 gram tepung terigu
2 sendok teh baking powder
2 butir telur, kocok lepas
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
75 gram mentega, dilelehkan
margarin untuk mengoles

 

CARA MEMBUAT:

  1. Aduk telur, susu, gula, dan mentega sampai gula larut. Ayakkan tepung terigu dan baking powder ke dalamnya. Aduk sampai rata. Tambahkan potongan cokelat dan manisan ceri. Aduk rata.

  2. Tuang ke dalam cetakkan muffin diameter 4 cm yang telah diolesi margarin hingga setengah cetakan. Tambahkan potongan cokelat, ceri merah, dan ceri hijau. Tutup dengan adonan muffin. Oven sampai matang.

Untuk 10 buah

 

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan l Sehat l Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA