Sedap Sekejap Edisi 10/I-September 2000

 






Bansus
(Bandrek  Susu)

 


BAHAN :

2 liter air
200 gram jahe kupas dan memarkan
2 lembar daun pandan
150 gram gula merah, disisir
100 gram gula pasir
200 ml susu segar untuk menyajikan

 

CARA MEMBUAT:

1. Rebus air, jahe, daun pandan, gula merah, dan gula pasir sampai agak mengental.

2. Saring bandrek. Sajikan setelah ditambahkan susu segar.

Untuk 10 gelas

 

 

 

 

 

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA