Sedap Sekejap Edisi 10/I-September 2000

 

BAHAN :

250 gram kentang rebus, kupas lalu lumatkan
250 gram margarin
100 gram gula pasir
6 butir telur
180 gram tepung terigu
50 ml susu cair
3 lembar daging burger, masing-masing dibelah
dua
50 gram keju, diiris tips, sebagian diparut untuk taburan

CARA MEMBUAT :

  1. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang. Tambahkan kentang kocok kembali. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.

  2. Setelah masuk 3 telur pertama, Anda bisa menambahkan sebagian tepung terigu. Masukkan lagi sisa telur satu per satu sambil terus dikocok sampai mengembang.

  3. Masukkan sisa tepung terigu. Aduk rata lalu tuangkan susu cair. Aduk rata.

  4. Siapkan dua cetakan loaf. Alasi kertas dan olesi margarin. Tuang 1/4 bagian adonan. Susun daging asap di atasnya. Tuang lagi 1/4 bagian adonan. Tutup dengan lembaran keju. Tuang lagi adonan cake. Oven sampai matang lalu taburi keju parut.

untuk 20 potong

KEMBALI

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA