Sedap Sekejap Edisi 2/I-Januari 2000

 


Sandwich Tumpuk Empat



Di hari libur seperti sekarang ini, baik sekali bila Anda ajak si Buyung atau si Upik menyiapkan sarapan atau sahur untuk ayah mereka. Sandwich tumpuk empat ini pasti disukai ayah tercinta sehingga mereka pun gembira membuatnya.

 

BAHAN:
12 lembar roti tawar
mentega untuk olesan

DADAR:
2 butir telur
1/2 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan susu bubuk
garam dan merica seuckupnya
1 sendok makan air

SAUS:
4 sendok makan saus tomat
1 sendok makan thousand island
1/4 sendok teh mustard

ISI:

3 lembar daun selada
1/2 kaleng tuna kalengan, dikukus
3 lembar keju lembaran
mentega untuk mengoles

 



CARA MEMBUAT :



1. Kocok telur bersama kecap inggris, susu bubuk, garam, merica, dan air.

2. Dadar menjadi 3 lembar dadar.

3. Aduk bahan saus jadi satu.

4. Ambil selembar dadar. Olesi mentega lalu campuran saus di atasnya. Tutup daun selada dan ikan tuna. tutup dengan roti tawar.

5. Olesi lagi permukaan roti dan tutup dengan dadar dan roti tawar.

6. Olesi permukaan roti yang paling atas. Tutup dengan lembaran keju dan roti tawar. Sandwich siap dipotong-potong atau disuguhkan begitu saja.

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA