
Sedap Sekejap Edisi
2/I-Januari 2000
Bunga Mawar Bengkuang
|
BAHAN :
CARA MEMBUAT : 1. Kupas bengkuang hingga bersih, kemudian raut hingga berbentuk bulat. 2. Bentuk lingkaran dengan bantuan pisau ukir di bagian tengah atas bengkuang.
3. Sayat pelan-pelan lingkaran tersebut hingga membentuk mahkota-mahkota bunga (lihat gambar).
4. Untuk membuat mahkota bunga berikutnya, sayat di antara kelopak yang satu dengan yang lain di bawah kelopak yang sudah jadi. Begitu seterusnya sampai di bawah.
5. Rapikan lalu tusuk bagian bawah bunga. Mawar bengkuang siap untuk dirangkai.
sdp@Urip Santoso/foto-foto : Veri Valensi |
Hidangan
Utama l
Icip-icip
l Hidangan
Sebulan l
Masuk
Dapur l
Koki
Cilik l
Reka
l Jumpa
Pakar l
Manca
Kuliner
Seputar
Kuliner l
Varia
Kuliner l
Pernik
Cantik l
Konsultasi
Gizi l
Resto
Ke Resto l
Silaturahmi
l Kosa
Kuliner
Dapur
Gaya l
Sajian
Mendatang l
Ulas
Bahan l
Kreatif
l
Kunjungan l
Managemen
Coretan
Redaksi l
Sajian
Pembaca l
Uji
Saji l
Konsultasi
Kuliner l
Anda
dan Kami
Jalan-Jalan
l Sehat l Artikel
l Teknopangan