SEDAP SEKEJAP RESMI DILUNCURKAN

"Semoga majalah ini bisa tumbuh berkembang dan memenuhi kebutuhan masyrakat luas," tutur Widi Krastawan, Wakil Direktur Gramedia Majalah Bidang Keredaksian dalam sambutannya di acara Selamatan Peluncuran Majalah Sedap Sekejap, di kantor Redaksi Jl. Panjang Kebun Jeruk, Jakarta Barat, Senin (6/12).

Acara selamatan ini berlangsung sederhana, namun cukup meriah. Setelah pembacaan doa, Evie Fajari, Direktur Gramedia Majalah berkenan memotong tumpeng dan menyerahkannya kepada Mary Jane Daniel, Pemimpin Perusahaan Sedap Sekejap. Hadir dalam kesempatan itu seluruh kru Sedap Sekejap beserta segenap pimpinan Kelompok Gramedia Majalah.

Majalah yang memberi informasi tentang dunia kuliner ini tak hanya menyajikan resep-resep bermutu, tetapi juga mengulas tentang tip-tip bermanfaat, serta tren dan perkembangan dunia masak-memasak baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Untuk saat pertama majalah seharga Rp 9.000 ini terbit 88 halaman. Tentu dalam waktu dekat diharapkan bisa muncul lebih tebal lagi hingga semakin banyak yang bisa diinformasikan kepada para pembacanya. sdp@Miftakh

WAJAN ANTILENGKET MILENIA

Demam milenium agaknya juga sampai pada alat masak. Baru-baru ini Perusahaan DuPont meluncurkan Maxim Millenia. "Produk baru ini memiliki lapisan antilengket warna keemasan yang lebih kuat, lebih tahan gores dan abrasi, serta mempunyai proteksi terhadap keretakan mikroskopis hingga masakan jadi lebih sehat dan higienis," ujar Blansius H. Bajang, Market Development Manager DuPont-Teflon Finishes, pada jumpa pers, Sabtu (4/12), di Ruang Puri 3 dan 4 Hotel Ciputra.

Ternyata bukan cuma itu keunggulannya. Volume wajan juga dibuat lebih besar. Desainnya pun disesuaikan kebutuhan, yakni terdapat tempat untuk meletakkan sutil pada pegangan wajan.

Dalam kesempatan itu juga dikemukakan tips penggunaan wajan antilengket. Misalnya, mengoleskan minyak pada lapisan anti lengketnya begitu dibeli. Pengolesan ini cukup satu kali karena setelah itu wajan sudah bisa digunakan tanpa minyak. Agar lapisan antilengket tidak mudah terkelupas, wajan tidak boleh langsung dicuci saat masih panas. Karena perbedaan pemuaian antara lapisan keramik dan aluminium akan mengakibatkan kerusakan. sdp@Miftakh

PERAYAAN NATAL BERSAMA ANAK-ANAK ASUH

Dalam rangka berbagi kasih kepada mereka yang kekurangan, Hotel Ciputra Jakarta menggelar acara Natal untuk sekitar 60 anak asuh dari Yayasan Mahanaem dan Yayasan Berkati Kota, Sabtu (11/12). Acara yang diadakan di Ruang Puri Hotel ciputra ini dibuka oleh Ny. Harti Hadisoemo, Direktur Penjualan dan Komunikasi Hotel Ciputra dan Sony Spyros, ketua panitia acara ini.

Acara diisi penyalaan lilin diiringi lagu Malam Kudus, permainan, dan makan siang bersama. Sehabis acara, anak-anak diberi kesempatan memilih pakaian yang dikehendakinya di Pojok Busana, mal Ciputra.