Sedap Sekejap Edisi 3/I-Februari 2000

 

 


KUE PUTIH TELUR





BAHAN BIANG:

125 gram tepung protein tinggi
1/2 sendok makan ragi instan
50 ml air

BAHAN KUE:

125 ml air hangat
280 gram tepung terigu
140 gram gula pasir
2 sendok makan mentega leleh
2 putih telur
1 sendok makan susu segar
1 sendok teh baking powder

CARA MEMBUAT :

CARA MEMBUAT:

  1. Campur adonan biang lalu diamkan 30 menit. Sisihkan.
  2. Campur bahan kedua lalu tambahkan adonan biang. Diamkan 1 jam. Bentuk adonan dengan bantuan sendok makan. Letakkan di atas cetakan kue kering yang telah diolesi margarin.
  3. Oven sampai matang.

Untuk 16 buah

 

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan l Sehat l Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA