Sedap Sekejap Edisi 4/I-Maret 2000



Hidangan Bandung
Selalu Menggoda Selera


Meski orang Bandung terkenal doyan lalap dan sambal, tetapi tidak berarti mereka tidak memiliki masakan lezat. Sebaliknya hidangan Bandung selalu menggoda selera. Dari mulai sayur asem, soto bandung, pepes, bahkan sampai sambal oncomnya. Anda bisa mencobanya dari sekarang. Bahannya mudah didapat, pembuatannya pun gampang. Selamat mencoba.


HIDANGAN PENUTUP
MADE IN BANDUNG


Banyak sekali kue modern maupun kue dari daerah lain membanjiri Bandung. Toh, penganan bandung sendiri tak pernah kalah populer. Lihat saja kedai-kedai uli bakar yang masih berdiri tegar atau warung colenak yang selalu di datangi anak-anak muda. Anda tentu kepingin mencoba membuat sendiri, bukan? Jangan khawatir kami sudah meresepkannya untuk Anda.

DENDENG GEPUK ULI BAKAR
SOTO BANDUNG COLENAK
SAMBAL ONCOM SERABI ONCOM
SAYUR ASEM KACANG MERAH LADU
PEPES IKAN MAS BAJIGUR
KAREDOK ES GOYOBOD

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA