Sedap Sekejap Edisi 4/I-Maret 2000

 


Puding Bunga Sakura



Agar-agar sangat disukai anak-anak. Apalagi agar berisi buah. Nah, bagaimana kalau kita mengajarkannya membuat puding bunga sakura ini? Mereka pasti gembira karena selain lezat, bentuknya pun indah.

 

BAHAN :
1 pak agar-agar putih
500 ml air
150 gram gula pasir
3 tetes pewarna makanan merah jambu
1 kaleng buah leci
Ceri merah, dipotong 2 bagian

 




CARA MEMBUAT :



1. Siapkan semua bahan. Gunting buah leci sehingga menyerupai bunga.

2. Rebus agar-agar,pewarna, air dan gula pasir hingga mendidih.

3. Tuangkan sedikit agar-agar ke cetakan, letakkan leci dan ceri di bagian tengahnya.

4. Siram lagi dengan agar-agar hingga cetakan penuh. Dinginkan.

5. Keluarkan dari cetakan dan hias dengan daun mint.

 

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA