|
Yang Modern dari
TEPUNG BERAS
Tepung beras pas saja dibuat aneka hidangan. Jangankan yang
tradisional, yang modern pun oke juga. Mari kita awali resep kita
dari yang
modern
|
BAHAN :
225 gram mentega
75
gram gula palem
75 gram gula pasir
3 butir telur
125 gram
tepung beras
75 gram tepung terigu
100 ml susu cair
1
sendok makan madu
2 sendok makan cokelat bubuk |
|
|
MARMER
DEWI SRI
|
CARA MEMBUAT :
- Oles loyang persegi 20 cm dengan margarin, lalu panaskan
oven 180 derajat.
- Kocok mentega, gula palem, dan gula pasir
sampai putih, lalu masukkan telur satu per
satu sambil terus dikocok. Tambahkan tepung beras dan terigu. Aduk
rata.
- Tuangkan susu. Setelah teraduk rata, ambil setengah
bagian adonan. Tambahkan madu. Adonan lainnya
ditambahkan cokelat bubuk. Aduk rata masing-masing adonan.
- Masukkan adonan ke loyang berselang-seling lalu buat
guratan dengan garpu. Oven selama 45 menit.
Angkat dan sajikan dingin.
Untuk 15 potong
________________________________________
|
|
MAKARON
|
|
|
BAHAN:
200 gram
mentega
150 gram gula pasir
3 kuning telur
1/2 sendok teh
garam
200 gram tepung beras
150 gram kelapa
parut |
|
CARA MEMBUAT :
- Kocok mentega dan gula pasir sampai lembut.
Masukkan kuning telur dan garam. Tambahkan
tepung beras dan kelapa parut.
-
Bulatkan kue lalu letakkan di
loyang yang telah dioles margarin. Oven selama
15 menit dengan panas sedang sampai
matang.
Untuk 15
potong
________________________________________
|
BAHAN :
400 gram gula pasir
400 ml air
6 butir telur,
kocok lepas
150 susu cair
100 gram margarin, lelehkan
150
gram tepung beras
100 gram maizena
2 sendok teh soda
kue |
|
|
BIKA KARAMEL
|
CARA MEMBUAT :
- Gosongkan gula pasir. Tuangkan air. Aduk dan
dinginkan.
- Campur telur, susu, margarin cair, dan karamel yang
sudah dingin. Aduk rata.
- Ayak tepung beras, maizena dan soda
kue. Tuangkan bahan cair. Aduk perlahan.
- Tuang ke dalam
cetakan tulban yang telas dioles margarin. Oven sampai
matang.
Untuk 15
potong
|
|
Temukan Tepung beras Gaya
Tradisional di sini 
|
|
