Sedap Sekejap Edisi 4/I-Maret 2000

 

 

DADAR 
MI ISTIMEWA


BAHAN :
2 bungkus mi instan (plus bumbu dan minyaknya)
100 gram daging giling
1 buah wortel sedang (iris tipis memanjang)
1 tangkai daun bawang (iris tipis)
1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
2 butir telur bebek/ayam
minyak secukupnya  


Pengirim: Anna Zhafrullah
Bekasi Selatan

CARA MEMBUAT :

  1. Seduh mi instan hingga lunak lalu tiriskan.

  2. Kocok telur dengan garpu. Masukkan daging giling, wortel, daun bawang, bawang bombay, dan 2 bungkus mi instan beserta minyaknya.

  3. Masukkan mi ke dalam kocokan telur. Aduk rata.

  4. Panaskan minyak dalam wajan dadar. Tuang seluruh adonan dan dadar hingga matang.

  5. Hidangkan bersama saus sambal dan saus tomat.

Untuk 8 potong

 

Redaksi menerima kiriman resep favorit Anda sekeluarga. Resep harus orisinal, bukan contekan dari buku resep atau majalah lain. Kirimkan resep di dalam amplop ke redaksi Sedap Sekejap, Jl. Panjang 8 A, Kebun Jeruk. Jangan Lupa sertakan foto dan alamat jelas Anda. Resep dan foto yang dimuat tidak akan dikembalikan. Sementara untuk resep yang dimuat, tersedia imbalan yang memadai.

 

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA