Sedap Sekejap Edisi
5/I-April 2000
            

 


Brownies, Kue Bantat Nan lezat

Jauh di waktu nan silam, seorang pakar kue keliru membuat cake hingga kue yang dihasilkan bantat dan keras. Daripada dibuang, kue itu dipotongnya kotak-kotak dan tetap disajikan. Nyatanya kue itu disukai hingga kemudian sengaja dibuat bantat. Kue itu diberi nama brownie (karena warnanya yang cokelat pekat). Setelah itu brownies makin berkembang dengan tambahan aneka isi dan aneka cara pengadonan, termasuk warnanya yang kini tidak melulu cokelat. Nah, mari kita simak 4 brownies yang pertama.

 


Brownies Gaya Lain



 

Keasyikan membuat brownies antara lain terletak pada cara memadu bahan. Banyak sekali bahan yang bisa ditambahkan dalam brownies dan rasanya enak pula. Kacang, moka, cokelat putih, sampai kelapa. Nah, mari kita mulai membuatnya sekarang juga.


Brownies Kreasi Lain

 

 

Kalau 8 resep brownies yang kami sajikan sebelumnya, tak sesuai dengan keinginan Anda, mari kita ciptakan 4 kreasi lain yang juga nikmat. Isinya pun kaya variasi dari buah segar, buah kering, sampai keju. Nah, selamat membuat.

Brownies Karamel Brownies Moka Kacang Walnut Apple Mix Nut Brownies 
Brownies Rhum Raisin Brownies Tutup Keju Prune Brownies
Brownies Selai Kacang Brownies Kelapa Brownies Sour Cream Delight
Brownies Selai Stroberi Brownies Havermut Brownies Cokelat Bintik Putih

 

Hidangan UtaMA l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA