Gerard Zysset lahir di Swiss 49 tahun yang lalu. Sebelum di Indonesia ia sudah melanglang buana di berbagai negara antara lain P. Bermuda, Dubai U.E.A, dan di Saint. Paulo, Brazil. Di Indonesia pria yang beristri wanita Indonesia ini sudah berada selama 11 tahun. Pengalamannya di Indonesia diawali tahun 1984 sebagai Sous Chef di Hotel Hilton, Jakarta. Empat tahun kemudian ia pindah ke Hilton Melbourne Australia. Kali ini kedudukannya sudah Senior Chef. Dari sana ia kembali ke Indonesia, bekerja di Carita Beach Resort, Jawa Barat. Sekarang ia sudah hampir 4 tahun menjadi executive chef di Fame Coffee Shop Hotel Golden Jakarta. Kepandaiannya mengolah hidangan dibuktikannya dengan menyajikan patin goreng nan sedap ini.

Klik di sini