Ingin menikmati hidangan laut di kafe? Kafe Pasir Putih-lah tempatnya. Di kafe berinterior laut ini Anda bisa mencari segala jenis hidangan laut dan memilih makhluk laut itu mulai masih hidup atau mentah. Selain segala jenis ikan, tersedia pula lobster, cumi, udang, dan kerang. Istimewanya, pengunjung bisa memilih sendiri cara memasak dan sausnya. "Bisa dengan grilled, deepfried atau steamed," jelas M. Dayan, Sales & Promotion Manager Kafe Pasir Putih.

Bukan cuma cara memasak yang bisa dipilih. Sausnya pun tersedia banyak macam. Misalnya, chili sauce, tomato sauce, saus makasar, saus dabu-dabu Menado yang pedas, dan saus salsa Mexico. Semua pesanan akan selesai sekitar 10-15 menit, lengkap dengan nasi, aneka lalap, serta saus tomat dan sambal.

Jika bingung memilih hidangan, Anda juga bisa memesan hidangan yang telah ditentukan seperti seafood on the rock, seafood on the basket, sunbathing salmon, chili crab, curry pamfret, salmon spinach atau tasty fried shrimps. Harganya berkisar antara Rp. 21.500 hingga Rp. 67.500 seporsi.

Seafood on the basket adalah menu favorit pengunjung yang patut dicoba. Terdiri atas lobster, ikan kakap, sate udang galah, dan sate cumi yang dibakar dan terhidang hangat di atas keranjang rotan berlapis daun pisang. Menu ini dilengkapi dengan sepiring nasi dan tiga macam sambal, yaitu sambal kecap, sambal bajak, dan sambal terasi.

Meski menu utama adalah hidangan laut, tetapi kafe ini tetap menyediakan hidangan lain. Tak kurang dari salad, sup, pasta, sandwich hingga menu From The Grill seperti Black Pepper Steak dengan mushroom Sauce, Chicken Bawang Sereh, Lambchop Garlic Butter hingga Steak 'n Prawn.

Kafe Pasir Putih didirikan sejak Agustus '94 oleh P.T. Belfood Resto Corpora. Letaknya di daerah jl. Bangka, Kemang, Jakarta Selatan. Ukurannya cukup besar hingga bisa menampung 200 pengunjung. Selain di dalam ruangan, tersedia juga tempat makan di bagian belakang kafe dengan kapasitas juga 200 orang. Di situ tersedia kolam renang, mini bar, biliar, bola basket, dan tempat pesta barbeque. Suasana di situ lebih hidup dengan aneka pepohonan dan alunan gemericik air.

Kafe ini melayani pengunjungnya setiap hari sejak pukul 11.00 hingga 01.00 pagi. "Kalau malam Minggu dipastikan penuh," jelas Dayan.