TAMBAHKAN INDEKS

Ini surat saya yang kedua, lo. Saya tidak putus asa, lo. Saya coba membuat surat yang lain. Tujuannya, toh, untuk memajukan majalah kesayangan ini. Saya mengusulkan agar dalam majalah Sedap Sekejap ditambahkan halaman khusus yang memuat indeks resep. Dengan begitu kami mudah mencari resep yang diinginkan. Terima kasih.
Ny. Fifi Tanaja - Surabaya

Tidak semua surat memang bisa dibalas. Karena surat yang datang segudang, tempat yang tersedia terbatas. Usulan Anda bagus sekali. Sayangnya belum bisa diwujudkan saat ini. Karena kami masih "kurus-kering". Kalau kami memuat indeks, terpaksa ada ruang/rubrik tergusur. Kami kurang yakin, apakah pembaca lainnya rela menggusur salah satu rubrik dan menggantinya dengan indeks. Salam manis.

Supaya bumbu meresap, Ibu bisa me-marinated dulu daging, ayam, ikan, atau tahu yang akan dimasak. Cara lain, masak bahan makanan di atas api kecil supaya bumbu betul-betul bisa menyerap dalam hidangan. Kalau pengalaman orang tua saya dulu, supaya bumbu meresap, makanan tidak disajikan seusai memasak, tetapi diinapkan dulu dalam lemari pendingin. Keesokan hari masakan jadi lebih harum karena terendam di bumbu dalam waktu lama. Nah, cara mana yang Ibu pilih?

CARA MENEMPATKAN BARANG

Saya ibu rumah tangga yang baru setahun menikah. Terus-terang saya bosan membuat masakan yang itu-itu saja. Padahal hobi saya membuat masakan baru. Untunglah ada majalah baru yaitu Sedap Sekejap. Nah, saran saya, bagaimana kalau dalam Rubrik Dapur Gaya ditampilkan cara penempatan barang-barang dapur secara tepat hingga dapur kelihatan cantik dan menarik. Maklum saya baru pindah hingga belum betul menempatkan barang-barang. Terima kasih.
Ny. Yayat Daryati- Bogor

Selamat memasuki dunia rumah tangga, Bu. Tahun pertama ini pasti sudah Ibu lalui dengan bahagia, bukan? Sulit sekali meluluskan permohonanan Ibu karena penempatan barang di dapur amat tergantung pada kebutuhan. Dan yang namanya kebutuhan orang, kan berbeda-beda, ya, Bu. Pendeknya, yang paling sering digunakan harus ditaruh di tempat yang terjangkau dan gampang dilihat. Begitu, Bu?

TERIMA KASIH AYAM GORENGNYA

Saya sudah mencoba salah satu resep ayam bakar yang ada di edisi IV. Hasilnya coba saya tawarkan dari rumah ke rumah. Ternyata yang beli banyak sekali. Lumayan dapat tambahan rezeki, lo.

Untuk Rubrik Jalan-Jalan akan lebih komplet kalau semua jajanan yang ada disertai resep dan cara membuatnya. Semoga Sedap Sekejap tambah cantik dan tidak pernah muncul terlambat. Terima kasih.
Sulimah- Yogyakarta

Wah, sekarang Ibu sudah kaya, dong? Jangan berhenti sampai di sini, lo, Bu. Coba pula resep roti dan browniesnya. Pasti juga disukai dan mempertebal kocek Ibu. Untuk Jalan-Jalan, belum bisa kami tambahkan resepnya karena ini ada unsur rahasia perusahaannya, Bu. Bagaimana kami bisa terlambat, Bu? Wong, sekarang saja kami sudah rindu ingin bertemu dengan Ibu dan pembaca lainnya.

TERTOLONG ARTIKEL

Ceritanya kami disuruh membuat makalah seminar tentang dunia usaha lalu saya mengambil artikelmu mengenai Kunci Sukses Bisnis Katering. Dengan begitu tak ada kesulitan saya waktu membuat makalahnya.

Saya juga mau menganggapi surat Sdri. Sri N. Di Lombong. Soal kertas tidak perlulah mewah. Yang penting isinya bagus dan tentu harganya pun jangan mahal hingga terjangkau untuk mahasiswa seperti saya.
Suprihatin S. - Solo

Syukur bila sajian kami bisa bermanfaat. Masih banyak, lo, artikel lain yang juga oke punya. Makanya jangan sekali-kali lupa membaca kami, ya. Salam manis untuk Anda dan teman-teman di kampus.