Sedap Sekejap Online

BONUS Edisi
09/I-Agustus 2000

CARI RESEP

PADUAN CITARASA & SENI KULINER

TUMPENG KUNING

Perkedel Kentang

BAHAN:

750 gram kentang, goreng lalu haluskan
200 gram kornet sapi
2 butir telur
1/2 sendok teh bubuk pala
minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS:

3 sendok makan bawang goreng
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:

Aduk kentang halus, kornet sapi, telur, pala, dan bumbu halus. Bentuk persegi kecil.
Goreng sampai matang.