BONUS Edisi
09/I-Agustus 2000

 

DAFTAR ISI

 
Pengantar
Filosofi Tumpeng
Aneka Wadah Tumpeng
Lipatan Daun
Wadah Tumpeng
Tumpeng Putih
Tumpeng Kuning
Tumpeng Ultah Anak
Ukir
   Halaman Depan
 
     

ISI BUKU TAMU

LIHAT BUKU TAMU

 

CARI RESEP



  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PADUAN CITARASA & SENI KULINER

 

TUMPENG ULTAH ANAK


Es Buah Campur

BAHAN:

500 ml sari nanas siap pakai
1 kaleng buah koktail
2 buah jeruk lemon ambil airnya
100 ml sirup vanili

BAHAN AGAR-AGAR:

1 bungkus agar-agar putih
400 ml air
50 gram gula pasir

 

CARA MEMBUAT:

 

  1. Rebus agar-agar, gula pasir, dan air hingga mendidih. Bagi 2 dan beri warna merah dan hijau lalu dinginkan.

  2. Potong-potong agar lalu campur dengan bahan lainnya dan sajikan dengan es.

untuk 10 porsi

 

 

Copyright © 2000 Sedap Sekejap All rights reserved