BUBUR CANDIL

Sebentar lagi tiba bulan puasa. Saat itu biasanya anak-anak libur sekolah. Nah, mari kita ajak mereka mempersiapkan hidangan pengantar berbuka yang manis dan gurih ini. Nah, selamat bekerja bersama si Upik dan si Buyung

CARA MEMBUAT :

1. Aduk tepung ketan dan garam lalu tuangkan air panas, sambil diaduk rata. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan warna merah dan hijau pada masing-masing adonan.

2. Bulatkan adonan sebesar kelereng. Rebus dalam air mendidih sampai terapung, angkat lalu dinginkan.  

3. Rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih lalu angkat dan saring.

4. Masukkan bulatan tepung ketan ke dalam kuah lalu sajikan setelah dingin. 

Untuk 6 porsi