BAHAN :
30 kuning telur 
3 putih telur, kocok kaku 
300 gram gula halus 
110 gram tepung terigu 
600 gram mentega, dikocok sampai putih 
150 gram susu kental manis putih 
2 sendok makan bumbu lapis legit 

LAPIS LEGIT

1. Kocok telur dan gula halus sampai kaku dan lembut, tambahkan susu kental manis sambil dikocok sampai rata. Ayak tepung terigu dan bumbu lapis legit di atas adonan telur sambil diaduk rata. 
   
    
   

2. Kocok mentega sampai lembut.

3. Tuang adonan telur ke dalam kocokan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 
   
    
   

4. Tuang adonan di dasar loyang lapis legit ukuran 20 cm. Loyang harus diolesi mentega dan dialasi kertas. Oven dengan api bawah sampai berwarna cokelat. 
   
    
   

5. Tekan-tekan bagian atas kue lalu ditambahkan adonan berikutnya. Sekarang gunakan api atas (api bawah dimatikan). Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. 

Untuk 20 potong

________________________________________

Temukan resep lainnya di sini