Hidangan Utama Sedap Sekejap

Cup Cake Pisang

BAHAN :
200 gram margarin
120 gram gula pasir halus
100 gram cooking chocolate, dicairkan
4 butir telur
150 gram pisang ambon, dilumatkan
120 gram tepung terigu
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram white cooking chocolate, potong kotak

CARA MEMBUAT :

Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan cooking chocolate, kocok rata. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
Setelah mengembang, masukkan pisang dan kocok kembali sampai tercampur.
Tambahkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk rata. Masukkan dalam cetakkan yang telah dialas dengan pappper cup. Letakkan irisan white cooking chocolate di atasnya.
Oven sampai matang.

untuk 25 buah