REBUSAN SAYUR TETAP HIJAU

Agar rebusan sayur tetap berwarna hijau segar, tambahkanlah sedikit garam dalam air rebusannya.

BAWANG BOMBAY TIDAK BIKIN PEDIH

Supaya tidak pedih di mata saat memotong bawang bombay, oleskan pisau yang digunakan dengan air jeruk nipis. Lebih baik lagi jika Anda juga mengoleskan irisan ujung bawang bombay dengan air jeruk yang akan dikupas. Nah, sekarang Anda dapat mengiris bawang bombay tanpa menangis.

CARA OKE MENGUPAS CUMI

Ada cara mudah mengupas cumi-cumi agar putih dan bersih. Lumuri 5 sendok makan tepung sagu pada cumi, lalu remas-remas Nah, sekarang Anda tinggal mengupasnya dengan mudah. Bilas dengan air bersih, tambahkan lagi tepung sagu, remas-remas dan biarkan 10 menit. Cuci bersih. Cumi Anda akan putih bersih.

BAWANG GORENG RENYAH

Bawang goreng renyah dan kuning bersih dapat diperoleh dengan mudah jika Anda merendam irisan bawang merah dalam air garam. Goreng dalam minyak panas sambil diaduk. Setelah kekuningan, angkat dan dinginkan. Taruh dalam stoples yang tertutup rapat.