
Sedap Sekejap Edisi
3/III
Maret 2002
Chiffon Cake Nan Lembut
|
Tak ada orang yang tak suka dengan kue yang membelai lidah ini. Cara membuatnya memang agak unik, tetapi bukan berarti sulit, lo. Pendeknya Anda pasti bisa membuatnya. Bagaimana kalau ke dalam adonan chiffon kita tambahkan bahan-bahan tertentu? Oke, dong. Rasanya pasti lebih enak lagi. Mau coba? Pilih saja. Kali ini kita bereksperimen membuat chiffon cake bukan cuma dengan bahan padat, tetapi juga dengan bahan cair. Nyatanya oke sekali |
|
|
|
|
| Chiffon Pandan | Chiffon Ketan Hitam | Chiffon Marmer |
| Chiffon Jahe Madu | Chiffon Cempedak | Chiffon Labu Kuning |
| Chiffon Cake Polos | Corned Cheese Chiffon | Chiffon Talas |
| Chiffon Cake Wortel | Chiffon Cake Pisang | Chiffon Cokelat & Buah |
Resep telah diuji coba di dapur PT. Media Boga
Utama
Penata saji: Urip Santoso, Piranti saji koleksi: PT. Media Boga, Foto-foto: Agustua Fajarmon
Hidangan
Utama l
Icip-icip l
Hidangan
Sebulan l
Masuk
Dapur l
Koki
Cilik l
Reka
l Jumpa
Pakar l
Manca
Kuliner
Seputar
Kuliner l
Varia
Kuliner l
Pernik
Cantik l
Konsultasi
Gizi l
Resto
Ke Resto l
Silaturahmi
l Kosa
Kuliner
Dapur Gaya l
Sajian
Mendatang l
Ulas Bahan
l
Kreatif l
Kunjungan l
Managemen
Coretan
Redaksi l
Sajian
Pembaca l
Uji
Saji l Konsultasi Kuliner
l
Anda
dan Kami
Jalan-Jalan
l Sehat
l Artikel
l Teknopangan