Sedap Sekejap Edisi 3/III Maret 2002


Hidangan Khas Tasikmalaya & Garut

 

Dua kota yang bertetangga ini diam-diam juga menyimpan hidangan lezat yang tak layak kita lewatkan. Mulailah dulu dari 4 hidangan berikut. Kalau Anda sudah mencoba 4 resep sebelumnya, Anda pasti tak ragu mencoba resep lain. Nah, kini kita beralih ke kue. Anda pasti kenal rangginang, kan, tetapi pasti baru pernah dengan ragining. Sesuai bunyinya, bisa diduga keduanya memang mirip. Ayo coba kelezatannya, siapa tahu, Anda juga menyukainya. 

 



 

 

 

SOTO TASIK

SOTO BABAT

SATE SAPI

SATE KAMBING/DOMBA

ES KOPYOR 

BOLU KOJA

ES KELAPA MUDA

REGINING

Resep telah diuji coba di dapur PT. Media Boga Utama, Penata saji: Urip Santoso
 Piranti saji koleksi: PT. Media Boga, Foto-foto: Agus TF

Hidangan Utama l Icip-icip l Hidangan Sebulan l Masuk  Dapur l Koki Cilik l Reka l Jumpa Pakar l Manca Kuliner
Seputar Kuliner
l Varia Kuliner l Pernik Cantik l Konsultasi Gizi l Resto Ke Resto l Silaturahmi l Kosa Kuliner  
Dapur Gaya
l Sajian Mendatang l Ulas Bahan l Kreatif l Kunjungan l Managemen
Coretan Redaksi
l Sajian Pembaca l Uji Saji l Konsultasi Kuliner l Anda dan Kami
 Jalan-Jalan
l Sehat Artikel l Teknopangan

KE MENU UTAMA