
Sedap Sekejap Edisi
4/III
April 2002
Gulai Nikmat Yang Selalu Disuka
|
Gulai termasuk hidangan yang disukai banyak orang. Buktinya, banyak sekali jenis gulai di negeri kita. Malah ada daerah yang memiliki 2 atau 3 jenis gulai sekaligus. Tak cuma daging-dagingan yang enak dibuat gulai. Sayur-mayur juga sama lezatnya. Tambahan pula, sayuran sangat sehat, kan? Nah, mari kita tengok beberapa yang populer. |
|
|
|
|
| Gulai Koroma | Gulai Bihir | Gulai Pucuk Perancis |
| Gulai Tunjang | Gulai Kambing | Gulai Pakis |
| Gulai Kancah | Gulai Bagar | Gulai Silalab |
| Gulai Otak | Gulai Ikan Kakap | Gulai Rebung |
Resep telah diuji coba di dapur PT. Media Boga
Utama
Penata saji: Urip Santoso, Piranti saji koleksi: PT. Media Boga, Foto-foto: Agustua Fajarmon
Hidangan
Utama l
Icip-icip l
Hidangan
Sebulan l
Masuk
Dapur l
Koki
Cilik l
Reka
l Jumpa
Pakar l
Manca
Kuliner
Seputar
Kuliner l
Varia
Kuliner l
Pernik
Cantik l
Konsultasi
Gizi l
Resto
Ke Resto l
Silaturahmi
l Kosa
Kuliner
Dapur Gaya l
Sajian
Mendatang l
Ulas Bahan
l
Kreatif
l
Kunjungan l
Managemen
Coretan
Redaksi l
Sajian
Pembaca l
Uji
Saji l Konsultasi Kuliner
l
Anda
dan Kami
Jalan-Jalan
l Sehat
l Artikel
l Teknopangan