Bahan Cake :
4 butir telur
100 gram gula pasir 
100 gram tepung terigu protein sedang 
75 gram margarin, dilelehkan 

Bahan filling: 
40 ml susu cair
225 gram selai stroberi 
90 gram white cooking chocolate 
150 gram mentega putih
75 gram butter unsalted 
4 tetes pewarna merah muda 

CARA MEMBUAT :

1. Cake: kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin cair. Aduk perlahan. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas. Oven 30 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. 

2. Filling: panaskan susu. Angkat dari api. Masukkan white cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan selai dan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan. 

3. Kocok mentega putih dan butter sampai lembut. 

4. Tambahkan campuran selai. Kocok rata. 

5. Letakkan 1 lembar kue, beri filling. Tutup lagi dangan kue. Beri filling lagi. Dinginkan. Potong-potong.  

Untuk 16 potong